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Estudo Revela Avanço de Bactéria Perigosa em Criações de Peixes no Brasil
Uma pesquisa inédita no Brasil identificou a presença de diferentes espécies da bactéria Flavobacterium em peixes destinados ao consumo humano. O microrganismo é o causador da columnariose, uma enfermidade séria que afeta a saúde dos animais em cativeiro.
A doença pode levar à morte dos peixes em poucos dias, especialmente os mais jovens, provocando lesões na pele, destruição das brânquias e afetando as nadadeiras. Apesar da gravidade para os animais, os pesquisadores asseguram que, até o momento, não há evidências de transmissão para seres humanos.
A investigação foi realizada por um time de cientistas da Universidade Estadual Paulista (Unesp) e da Universidade Zambeze, em Moçambique. As amostras foram coletadas entre 2018 e 2024 em criações de tilápias e de espécies nativas brasileiras, incluindo tambaqui, pacu, lambari e pintado-da-amazônia.
Temperaturas Elevadas Favorecem Proliferação da Bactéria
Os resultados do estudo apontam que a proliferação dessas bactérias é significativamente favorecida em temperaturas próximas a 28°C. Essa condição climática é comum em diversas regiões do Brasil, o que representa um fator de risco para a saúde dos estoques aquícolas.
Nessa faixa de temperatura, a bactéria demonstra uma alta capacidade de formar biofilmes. Essas estruturas são como escudos protetores que aumentam a resistência e sobrevivência do microrganismo em equipamentos e instalações de criação de peixes.
Alerta para a Produção Aquícola e Biossegurança
O alerta emitido pelo estudo foca na saúde dos peixes e na sustentabilidade da produção aquícola no país. A descoberta ressalta a importância de medidas preventivas e de vigilância constante no setor.
Os autores da pesquisa reforçam a necessidade de implementar rigorosas medidas de biossegurança nas fazendas de criação. Além disso, destacam a importância da vigilância epidemiológica e do desenvolvimento de vacinas específicas para combater o impacto desses patógenos.
A identificação das bactérias foi feita por meio de isolamento em laboratório e análises microbiológicas detalhadas das colônias bacterianas. O financiamento para a pesquisa veio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).
Matéria produzida pela redação jornalística especializada do portal, com base em fontes verificadas e dados oficiais.